広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ“伊豆随一の絶景”のカフェ『Restaurant&Sweets 花の妖精』がフレッシュなシャインマスカットとハーブ酒でマリネした巨峰を主役にした「ぶどうのパフェ」を限定販売

広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ“伊豆随一の絶景”のカフェ『Restaurant&Sweets 花の妖精』がフレッシュなシャインマスカットとハーブ酒でマリネした巨峰を主役にした「ぶどうのパフェ」を限定販売

株式会社ホテルニューアカオが運営する、Restaurant&Sweets 花の妖精では、2021年9月26日(日)から10月24日(日)まで2種類のぶどうをふんだんに使用した「ぶどうのパフェ」の販売を開始します。

Restaurant&Sweets 花の妖精は、広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ「伊豆随一の絶景」と謳われるカフェです。今回は、フレッシュな旬のシャインマスカットと、ハーブ酒でマリネした巨峰を主役にした「ぶどうのパフェ」の販売を開始いたします。爽やかなソルベや果物に合わせるのは、ぶどうと相性の良いワインやハーブのジュレ。ヨーグルトやレモンの酸味も加わり、秋らしいドライな印象のパフェです。バラを使ったソルベやバラのコンフィチュールで華やかさも加わります。食べ進めるにつれ味や食感の変化があり、最後は柑橘やハーブでさっぱりとした後味となっています。熱海ブルーに輝く海と空の景色とともに、ぜひお楽しみください

ぶどうのパフェについて

❏Event Guide
■商品名
ぶどうのパフェ
■価格
1,870円(税込)
■販売期間
2021年9月26日-10月24日
■予約方法
電話
0557-82-2200
web
https://www.tablecheck.com/shops/i-akao-flower/

Restaurant&Sweets花の妖精について

花の妖精は広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ、伊豆随一の絶景と謳われるカフェです。お店で一から作られる季節のパフェやスイーツはパティシエのこだわりが詰まっており、フレッシュで旬なパフェと絶景が人気となっています。

❏Store Guide
■店舗名
Restaurant&Sweets花の妖精
■住所
静岡県熱海市熱海1993-65
■電話
0557-82-2200
■営業時間
10:00-17:00(16:00L.O.)
■定休日 –
■アクセス
JR熱海駅より東海バスまたは市内周遊バスで12分 錦ヶ浦バス停から徒歩3分
■支払方法
クレカ,現金
■web

■web予約
https://tablecheck.com/shops/i-akao-flower/reserve
■Instagram
https://instagram.com/cafe_yousei
■GoogleMap
https://g.page/cafe_yousei

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